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Saucisson au chocolat
Pour 10 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : sans
Publiée le jeudi 30 septembre 1999
Ingrédients
200 g de poudre d’amandes
100 g de beurre fondu
100 g de sucre
150 g de chocolat en poudre (pour petit déjeuner)
2 œufs entiers
un paquet de biscuits « Petits Beurre de Lu » à casser
en morceaux
2 cuillerées à soupe de Rhum
Préparation
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients
et bien malaxer.
Rouler cette préparation (qui doit être plutôt sèche)
dans un papier aluminium pour lui donner la forme d’un saucisson.
La saupoudrer de sucre glace pour lui donner un côté réaliste
de saucisson !
Servir bien frais en coupant en rondelles.
Les morceaux concassés de biscuits donnent une impression de
saucisson sec !
Original et amusant, ce gâteau au chocolat et amandes est
bienvenu en accompagnement d’un café.
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