Tarte aux pommes de Béa

Préparation

Préchauffer le four 210°c (thermostat 7).Garnir un plat à tarte de pâte feuilletée.
Peler, couper et disposer les pommes sur la tarte.
Mettre au four pour 20 minutes.
Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre, le sucre et les amandes.
Napper la tarte et remettre au four 15 minutes pour faire dorer.

Une tarte aux pommes très gourmande !
Béatrice propose de remplacer le sirop d’érable par du miel et les amandes par des noix de pécan ou inversement ! … de toutes façons….. le résultat est superbe !