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Ingrédients Pour la pâte sucrée :
250 g de farine
125 g de beurre
80 g de sucre en poudre
un œuf
un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la garniture :
une boite de pêches au sirop
100 g de beurre ramolli
100 g de sucre en poudre
100 g de noisettes en poudre
2 œufs de 50 g Pour la crème pâtissière :
25 cl de lait
100 g de sucre en poudre
2 jaunes d’œufs
20 g de maïzena
40 g de beurre
2 cuillerées à soupe de Kirsch
Préparation Mélanger la farine avec le sucre en poudre (...)