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Bonjour, Juste pour vous dire que j’ai fait cette recette hier. La texture est vraiment géniale par contre je ne suis pas fan du lait concentré, mais ce n’est qu’une histoire de goût. Je pense refaire la même glace avec un citron zesté et son jus, et des fruits rouges, le gout du lait concentré me semble plus adapté avec un mélange de fruits rouges. En tout cas, c’est un gros point fort de pouvoir faire une glace aussi rapidement et aussi peu calorique, car j’ai utilisé du lait concentré sucré demi-écrémé à 4% de matière grasse et le resultat au niveau de la texture est vraiment fantastique, encore (...)