Les recettes de cuisine de Sylvie

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En réponse à :

  • Gelée de groseilles

    23 juin 2011 23:21
    3 à 4 minutes suffisent pour la groseille seule, sans framboise. Sinon, faites le test de la goutte ou de l’assiette, ça marche pour toutes les gelées. Surtout, utiliser uniquement du sucre, inutile de mettre de la pectine. Olivier
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