Poster un message

C’est vrai qu’on est habitué à voir des photos sur les sites, mais bon, faut prendre la recette comme une confidence de copine à l’oreille, un secret de cuisine à partager. Le poulet, il m’attend. Le four pré-chauffe. Mais je ne mettrai pas de beurre persillé sous la peau, simplement parce que j’ai pris l’habitude de ne pas rajouter de gras sur une volaille. Je vais y glisser un peu de fromage frais aillé et persillé d’une marque basique et moins chère. Une bonne dose à l’intérieur, et hop au four. J’ajouterai des pommes de terre coupées en gros cubes à mi-cuisson, avec quelques rondelles de (...)