Les recettes de cuisine de Sylvie

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En réponse à :

  • Mashed potatoes aux poireaux

    12 juin 2009, par Les recettes de cuisine de Sylvie
    Autrement dit, des pommes de terre écrasées avec des poireaux avec de la crème et du beurre. C’est d’une simplicité enfantine et c’est une pure merveille pour accompagner un plat en sauce !
    J’ai volontairement limité la quantité de matières grasses... puisqu’elles seront arrosées de sauce ;-)
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